Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Наука


В отдаленной антарктической хижине нашли «прекрасно сохранившийся» фруктовый кекс, оставленный там 106 лет назад. Об этом сообщает новозеландское издание Stuff.co.nz.

Фото: Antartic Heritage Trust / stuff.co.nz
Фото: Antartic Heritage Trust / stuff.co.nz

Десерт обнаружили специалисты из Фонда наследия Антарктики в хижине на мысе Адэр в Восточной Антарктиде. Предположительно, кекс оставила экспедиция исследователя Роберта Скотта в 1911 году.

Лакомство хорошо сохранилось благодаря низким температурам. Кекс лежал в ржавой оловянной консервной банке. Олово почти распалось, однако на нем сохранились остатки этикетки с обозначением производителя.

По словам представительницы фонда, всего они нашли около 1500 артефактов, включая множество другой провизии «в разном состоянии». Обнаружились сардины, «плохо сохранившиеся» мясо и рыба и несколько «приличных на вид» джемов. Но фруктовый кекс был джекпотом.

Фото: Antartic Heritage Trust / stuff.co.nz
Фото: Antartic Heritage Trust / stuff.co.nz
Фото: Antartic Heritage Trust / stuff.co.nz
Фото: Antartic Heritage Trust / stuff.co.nz

Исследователи сочли неэтичным пробовать находку, но быстрое обнюхивание показало, что лакомство аппетита не вызывает. На вид кекс съедобен, но пахнет чем-то похожим на прогорклое масло.

Специалисты планируют вернуть все найденное в хижину, чтобы будущие исследователи и туристы тоже могли это обнаружить. «Наша цель заключается в том, чтобы сохранить объекты в том состоянии, в котором их нашли. Они отлично пролежат и еще сто лет», — говорят представители фонда.

Читайте также:

От Антарктиды откололась глыба льда в 17 раз больше Минска